DWシステムコンサルティング

フレックスステムは、食器洗浄機を通し、より衛生的に仕上げるための機器整備から
洗浄にかかるコスト調査・分析、具体的な削減手法に至るまでトータルコンサルティングをご提案させていただきます。

コスト削減
実質稼働率について

実質稼働率 50%

実質稼働率 100%

実質稼働率とコストは反比例。
実質稼働率が50％に下がると処理時間と水道光熱費が2倍に上がります。
同時に人件費も増加いたします。

中型ボックスタイプ業務用食器洗浄機

SMART E5の特徴
ISO 14001を取得したボックスタイプ

ブースター完全内臓

ブースター字完全内蔵により、左右を気にすることなく、厨房の中をスッキリしたレイアウトが可能です。排気は本体背面排気を実現

メンテナンスは正面から

万一のメンテナンスは、正面から行えるフロントアクセスタイプ。点検・交換が短時間で行えます。

高温制御で抜群の洗浄力

万全の温度制御で、高温すすぎ、衛生洗浄を実現

扉の開閉も驚くほど軽い

扉開閉荷重を軽減し、扉の耐久度をアップさせました。（当社比）

リードクリーン方式
洗浄効率が大幅にアップ！洗浄槽の汚れを上下から排水

・汚れた洗浄湯とすすぎ湯の入れ替えを促進させ清温水洗浄が出来ます。
・洗浄剤使用量を削減（当社比）
常に洗浄湯がきれいな状態を保つことが出来るため、
洗浄剤の使用量も従来機に比べ、（当社比）削減することが出来ました。

Ion exchange washer

ススギ水質改善

水道水を洗浄に使おうとすると、微量の不純物が洗浄対象物に付着して残ったり、水が蒸発する際に
不純物が析出（せきしゅつ）してイオンデポジットを生じたり、さらには不純物が洗剤の旗空を妨げたりします。

ガラス食器をよりキレイに・・・
スケール付着防止に・・・

特 徴

高い信頼性

完成度と信頼性の高いコントロールバイブを採用しております。腐食の心配がありません。

”かんたん”操作

コントローラーの簡単操作など様々な機能を設定できます。

誤操作防止ロック機能を標準装備

日常の取り扱いは食塩を補充するだけ！

コンパクト

高さ66cmとコンパクト設計、テーブルの下にも設置できます。

周波数共通

電源周波数は50/60Hz共通です。

再生所用時間の短縮

従来の再生所用時間（2時間）に比べ大幅短縮！

スポットが
残らない

水切れが
よくなる

リンス剤が
いらない

特 徴

ススギ水質改善

水道水を洗浄に使おうとすると、微量の不純物が洗浄対象物に付着して残ったり、水が蒸発する際に不純物が分出し てウォータースポットを生じたり、更には不純物が洗剤の働きを妨げたりします。

純水と水道水を切り分けるハイブリッド洗浄

通常、純水器を付けた場合、洗浄～ススギまでのすべての工程を純水で行う必要があり、そのためコストアップにな ってしまいます。そこで、純水と水道水を切り替えながら洗浄することでコストダウンにつなげるハイブリッド洗浄をご提案致します。

FSグラスウォッシュシステム

FSグラスウォッシュシステムとは、グラスの拭き上げが必要ないシステムです

洗浄機にかけて3分後の画像

導入前の洗浄機で洗った結果

内側にくもりがあり、水滴の付着が多いので、拭き上げが必要です。

FSグラスウォッシャーで洗った結果

くもりも一切なく、水滴も付着していないので、乾きが早く、拭き上げの必要がないです。

FSグラスウォッシュシステム
動画紹介

ソリューションパネル

ソリューションパネルで、衛生管理・洗浄効果を分析し、洗浄のすべてを見ることが出来ます。

ソリューションパネルのイメージ図

ソリューションパネルが、できること

洗浄コース

洗う食器に応じて適切なコンベア速度と必要最小限のすすぎ量であらかじめ登録されたコースで洗うことによって最大のコスト削減を約束します。